Выдержано в бочках из славонского дуба на 20 гектолитров 24 месяца и в бутылках в течение около 8 месяцев.
Цвет: Гранатовый с оранжевыми оттенками.
Аромат: Интенсивный, с оттенками сливы, солодки, пряностей и трюфелей.
Вкус: Полный, танинный и бальзамический.
Дегустационное сопровождение: Идеально сочетается с традиционным жареным мясом, вареным мясом, тушеным мясом, дичью и средне и долго выдержанными твердыми сырами.
Температура подачи: 18-20 С
Сайт производителя: www.briccomaiolica.it
